それほど使用頻度の高くないメスティンですが、先日サツマイモを蒸したら、一撃で黒ずみが出来てしまいました。これを落とすには、クエン酸が有効という事なので早速使ってみました。
黒ずみ 
百均のクエン酸
詳しくは解りませんが、アルカリ系の食材を使うと化学反応で水酸化アルミニウムが出来て黒ずみになるそうな。アルカリは酸で中和という事で、酸性の酢やレモン汁でも良いらしいですが、ポットのカルキ落とし用に購入していた百均のクエン酸があったのでこれを使用。
八分目程水を入れたメスティンに小さじ２杯のクエン酸を入れました。
１５分ほど煮沸。蓋もついでに浸けました。
沸かしただけでも黒ずみがかなり落ちました。
激落ちくん 
ぴかぴか
お湯を捨てて”激落ちくん”で擦ったら綺麗に汚れが落ちました。簡単、素晴らしい🤗
洗浄前 
洗浄後
スポンジだけでは全く落ちなかった黒ずみを容易に落とすことが出来ました。シンクのカルキ汚れなどは酸が良いとよく聞きますが、黒ずみにも有効なのですね。メラミンスポンジとクエン酸、共に百均アイテムですが、大活躍です。ありがたや😊
※同じような汚れ落としの素材に重曹がありますが、これはアルミや銅に使うと逆に黒ずむので要注意です。以前アルミマットを重曹入りのキッチンクリーナで拭いたら、変色したことがありました😂。
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