洋食

ドイツのロッゲンミッシュブロートといってよいか分かりませんが、ライ麦が50パーセント入ったハード系のパンです。焼いて食べるととても美味しい。

チャパティの作り方。全粒粉と水と僅かな油だけでできますが、とても美味しいです。

ボウルの中でかき混ぜて作るカルボナーラ。グアンチャーレの代わり豚トロを使用しました。

乾燥マッシュポテトとミックスチーズでガレットを作ってみました。簡単で美味しかったです。