料理系

自作被せ蓋

ヨコザワテッパン用に被せ蓋を作りました。鉄板焼きには被せ蓋、必要です。
その他

オールドボトル ジョニーウォーカー

50年前に販売されたジョニーウォーカーの黒です。
アウトドア

シングルバーナー敷

SOTO ST-310用の受け皿を作りました。調理の時に流れ落ちる油や汁を受け止めます。
その他

メスティン黒ずみ落とし

メスティンに付着した黒ずみを百均のクエン酸とメラミンスポンジで落とします。
和食

もつ煮

味噌汁の素を使ったもつ煮。スッタク鍋で保温調理。
スイーツ

生チョコレートを作ってみました。

ビニール袋にチョコレート、生クリーム、洋酒を入れてお湯に浸ければほぼ完成の超簡単生チョコレシピ。
和食

おでんと熱燗〆にうどん

セブンイレブンのレトルトおでんを紹介します。極寒の中で食べるおでんは最高ですぞ。
料理

チャパティの作り方

チャパティの作り方。全粒粉と水と僅かな油だけでできますが、とても美味しいです。
洋食

ちょこっと家電でチキンソテー メープルマスタードソース

ちょこっと家電でチキンソテーを作りました。ソースは肉汁でつくったメープルマスタードソースです。簡単美味しいおすすめ料理です。
料理

豚とろカルボナーラ

ボウルの中でかき混ぜて作るカルボナーラ。グアンチャーレの代わり豚トロを使用しました。
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